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【11859-60】mix&match ピッツィーニ・スプリッツ 24 x 250ml缶 | mix&match Pizzini Spritz 24 x 250ml cans

¥13,200 税込

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イタリア移民のピッツィーニ夫妻が1978年にヴィクトリア州北東キング・ヴァレーに設立した家族経営ワイナリー。イタリア固有品種に特化し、標高200-800mにある畑からは個性的なプレミアムワインが造られます。そんなワイナリーからお届けする、カジュアル缶ワイン、ピッツィーニ・スプリッツ。24缶まとめて買うと1000円+お得で送料無料です。

品目:果実酒
容量: 250ml 缶x24(ピノ・グリージョとロゼの割有はドロップダウンからお選びください)
産地: オーストラリア ヴィクトリア州 / キング・ヴァレー

《ピノ・グリージョ》
柑橘の爽やかな香りで、微発泡の口当たりとともに溌溂とした酸、ピュアな果実味が弾け、フィニッシュはすっきりでミネラル感有。バランスよくドライで飲み飽きしない、汎用性のある一品。他のワイン同様、丁寧に醸造したワインにCO2を加え缶でのご提供です。

アルコール度:9.8%
品種: ピノ・グリージョ100%
醸造方法:複雑な味わいを引き出すため、ブドウは成熟度別に4回に分けて収穫。果皮の色が出ないように速やかに圧搾した果汁を24時間冷温静置し澱引き。ステンレスタンクで培養酵母を用いて低温発酵。フィルター後、炭酸ガスを注入し缶に詰める。

オーストラリアのミレニアル世代に人気の「ロゼ・スプリッツ」は、愛らしい赤い果実とフローラルな香りが特徴。果実の膨らみとフレッシュな酸が親しみやすく、優しい泡がアクセントです。他のワイン同様、丁寧に醸造したワインにCO2を加え缶でのご提供です。

《ロゼ》 
アルコール度:9.8%
品種:ドルチェット50%/サンジョヴェーゼ25%/マスカット14.5%/その他10.5%
醸造方法:デリケートかつフルーティなスタイルに向く畑のサンジョヴェーゼとネッビオーロを厳選。機械収穫したブドウを破砕し、8~9時間果皮とともに静置。圧搾後、ゆっくり15℃で低温発酵し、果実のアロマとフレッシュさを引き出した。その後フィルター、炭酸ガスを注入して缶詰め。

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