【VCセット | VC Set】 産地と品種の特徴が良く表現されたプレミアム・デイリー白。 中でもダーレンベルグ・ハーミット・クラブは、各地の品評会で高評価を得ています。 Premium daily whites that nicely express the character of their respective region and varietal. The d’Arenberg Hermit Crab has won awards at various wine competitions.

【VCセット | VC Set】 （白3本、赤3本）西オーストラリアからも3本。この年のルーウィン・リースリングは特に好評。マウント・プレザントもあり、お楽しみ頂けるかと！ (3 whites, 3 reds) Three wines from Western Australia. The 2023 Leeuwin Riesling is from a great vintage. There’s also a Mount Pleasant Shiraz we thought you might enjoy!

【VCセット | VC Set】 （白3本、赤5本）ドリームタイム・パスのフード・ペアリングはあくまでご提案。お好きなお料理とお楽しみを。超お得用ダーレンベルグ2本入りです。 (3 whites, 5 reds) Dreamtime Pass Food Pairing wines are great with a range of cuisines, but try them and make your own mnd up. There are also 2 super value d’Arenberg wines.

【プレミアム・オファー | Premium Offer】 購入条件：スペシャル･セット･オファー、またはVCセットと一緒にご購入ください Must buy at least 1 set from SPECIAL SET OFFER or VC Set ranges to purchase this item 《ワイナリーでの熟成リースリング》 高品質リースリングの造り手として世界的に認知されるペガサス･ベイ（P10参照）が、自社セラーで10年寝かせてからリリース。2012年は過去40年で最も冷涼だった年で、ブドウは高い酸を保ちながら風味豊かに成熟。ペガサスベイ特有の貴腐菌由来のオレンジの皮風味、発酵時に生じるかすかな泡を生かした造り、長期熟成で醸成された蜜蝋のニュアンスなどがミネラル感と重なり、エレガントな余韻。 94pts Bob Campbell MW　 産地：ニュージーランド、ノース･カンタベリー、ワイパラ･ヴァレー 品種：リースリング 定価：￥7,480 《Riesling aged at the winery》 Pegasus Bay, internationally recognized for its high quality Riesling (see p.10), released this wine after 10 years in their cellar. 2012 was the coolest vintage in 40 years, and the grapes matured slowly while maintaining high acidity. Lively aromas and flavours, with minerality and a hint of beeswax on the elegant finish. 94pts Bob Campbell MW Region：Waipara Valley, North Canterbury, New Zealand Variety：Riesling RRP:￥7,480

【プレミアム・オファー | Premium Offer】 購入条件：スペシャル･セット･オファー、またはVCセットと一緒にご購入ください Must buy at least 1 set from SPECIAL SET OFFER or VC Set ranges to purchase this item 《飲み頃、ヴィレッジ･セラーズ熟成セミヨン》 アプリコットやレモン、ライム、金柑の鮮やかな果実に、豊かな酸味が備わったフルボディ。発酵･熟成はステンレスタンクを使用し樽は使っていないが、長期熟成により蜂蜜、キャラメル、トースト香が生まれる。まろやかなテクスチャーのもと、深みある余韻が広がる。この2008年ヴィンテージのリリース時、同じような気候条件で低収量だった1986年との比較から、モスウッドは一番の飲み頃を10年～20年後と予測。今がまさにその時。 産地：西オーストラリア州マーガレット･リヴァー 品種：セミヨン100% 定価：￥8,250 《Ready to drink, Village Cellars aged Semillon》 Full-bodied with bright apricot, lemon, lime and kumquat fruit, with rich acidity. Fermented and aged in stainless steel tanks with no barrels used, long aging in the bottle has produced characteristic honey, caramel, and toast aromas, rounded texture and a long, lingering finish. At the time of release, based on comparisons with the 1986 vintage which had similar climate conditions and low yields, Moss Wood predicted the best time to drink this wine would be in 10 to 20 years. Now is the perfect time. Region：Margaret River, Western Australia Variety：Semillon100% RRP:￥8,250

【プレミアム・オファー | Premium Offer】 購入条件：スペシャル･セット･オファー、またはVCセットと一緒にご購入ください Must buy at least 1 set from SPECIAL SET OFFER or VC Set ranges to purchase this item 《新しい試み ― 質感で味わうソーヴィニヨン･ブラン》 エルサは、これまでとは異なるソーヴィニヨン･ブランの魅力を引き出す、モスウッドの新たな試み。長期熟成するエレガントなスタイルで、塩味を帯びた豊かな果実味と溌剌とした酸がしなやかに広がり、長い余韻にはほどよい樽のニュアンスとほんのりバターの風味が伴う。フレンチオーク樽で9ヶ月間熟成。 産地：西オーストラリア州マーガレット･リヴァー 品種：ソーヴィニヨン･ブラン94%/セミヨン6% 定価：￥8,580 《A new, more textural style of Sauvignon Blanc》 Elsa is a fresh take by Moss Wood on Sauvignon Blanc, exploring the character of the varietal in their ‘innovative traditionalist’ approach to winemaking. An elegant style that will age and develop over time, it shows rich fruit with a salty nuance, fresh acidity assuring brightness and length, light toasty oak notes with a touch of butter. Aged for 9 months in French oak. Region：Margaret River, Western Australia Variety：Sauvignon Blanc94%/Semillon6% RRP:￥8,580

【ギフトセット | Gift Set】 ※価格には包装代+送料が含まれています The price includes gift-wrapping and delivery. 【White】 ドリームタイム･パス･カンガルーラベル･シャルドネ 2022 (スクリューキャップ) 産地：オーストラリア、セントラル･ヴィクトリア 品種：シャルドネ 100% 新鮮なメロンやイチジクの果実味をほのかなオークの風味と伸びやかなでクリーンな酸が支え、フードフレンドリーな味わい。一部をフレンチオーク樽発酵、熟成して造られる滑らかなシャルドネ。 Dreamtime Pass Kangaroo Label Chardonnay 2022 (screw cap) Region: Central Victoria, Victoria, Australia Variety: Chardonnay 100% A versatile Chardonnay from Central Victoria. Fresh flavours of melon and fig with a delicate, creamy texture and a crisp, clean finish. 【Red】 ドリームタイム･パス･カンガルーラベル･カベルネ･ソーヴィニヨン 2022(スクリューキャップ) 産地：サウス･イースタン･オーストラリア 品種：カベルネ･ソーヴィニヨン100% 完熟したベリーにほのかなミントが清涼感を加え、樽の風味は控えめに豊かな果実味と柔らかいタンニンが心地よい。ブドウは夜間の涼しい時間帯に収穫し、タンニンの抽出は穏やかに、フレッシュさを保つ。フレンチオークを用いて8ヶ月間熟成。 Dreamtime Pass Kangaroo Label Cabernet Sauvignon 2022 (screw cap) Region：South Eastern Australia Variety：Cabernet Sauvignon100% Deep, rich red in the glass. Aromas of chocolate and mint on the nose. It displays a full flavoured, fleshy, fruit laden palate with rich, ripe berry fruit flavours. 8 months in French oak imparts a noticeable but not excessive oak influence.

【ギフトセット | Gift Set】 ※価格には包装代+送料が含まれています The price includes gift-wrapping and delivery. 【White】 ドリームタイム･パス･カンガルーラベル･スパークリング･ホワイト NV 産地：サウス･イースタン･オーストラリア 品種：シャルドネ90% / ピノ･ノワール10% 爽快な泡とともに新鮮なベリーの香りが広がり、瑞々しい果実味をイーストの風味やクリームのようなコクがスタイリッシュにまとめる辛口スパークリング。夜間収穫したブドウを一部は澱と長期熟成するなど、異なる特徴を持つ複数ロットに分けて醸造し、バランスよくブレンドしたベースワインから造られる。 Dreamtime Pass Kangaroo Label Sparkling White NV Region: South Eastern Australia Variety: Chardonnay A delicious, low alcohol sparkling. Pale straw in the glass. Light fruits and yeasty tones, are complemented by fresh berry and cream notes. The Chardonnay adds complexity and fruit on the palate, while 10% Pinot Noir brings an elegance and sophistication to complete the overall package. 【Red】 ドリームタイム･パス･カンガルーラベル･スパークリング･レッド(シラーズ) NV 産地：サウス･イースタン･オーストラリア 品種：シラーズ 熟れた果実の味を落とさないように長期間ゆっくり樽発酵。発酵後も樽で更に2年間熟成。ピンクのムースが素敵なチェリー、プラム、ルバーブ、スパイスの香りが素敵なワイン。口当たりはダーク・チェリー、ラズベリー、チョコレートにソフトなタンニン。ほんのり甘口で食前にも、食後酒としても良い。 Dreamtime Pass Kangaroo Label Sparkling Red(Shiraz) NV Region: South Eastern Australia Variety: Shiraz Black cherry, raspberry and chocolate flavours. Soft and spicy, a delightful sparkling red wine to drink with food or by itself.

イタリア移民のピッツィーニ夫妻が1978年にヴィクトリア州北東キング・ヴァレーに設立した家族経営ワイナリー。イタリア固有品種に特化し、標高200-800mにある畑からは個性的なプレミアムワインが造られます。そんなワイナリーからお届けする、カジュアル缶ワイン、ピッツィーニ・スプリッツ。 柑橘の爽やかな香りで、微発泡の口当たりとともに溌溂とした酸、ピュアな果実味が弾け、フィニッシュはすっきりでミネラル感有。バランスよくドライで飲み飽きしない、汎用性のある一品。他のワイン同様、丁寧に醸造したワインにCO2を加え缶でのご提供です。 品目：果実酒 容量：　250ml 缶 産地：　オーストラリア　ヴィクトリア州 / キング・ヴァレー アルコール度：9.8% 品種： ピノ・グリージョ100% 醸造方法：複雑な味わいを引き出すため、ブドウは成熟度別に4回に分けて収穫。果皮の色が出ないように速やかに圧搾した果汁を24時間冷温静置し澱引き。ステンレスタンクで培養酵母を用いて低温発酵。フィルター後、炭酸ガスを注入し缶に詰める。

【まとめ買いで8％お得‼・送料無料】 イタリア移民のピッツィーニ夫妻が1978年にヴィクトリア州北東キング・ヴァレーに設立した家族経営ワイナリー。イタリア固有品種に特化し、標高200-800mにある畑からは個性的なプレミアムワインが造られます。そんなワイナリーからお届けする、カジュアル缶ワイン、ピッツィーニ・スプリッツ。24缶まとめて買うと1000円+お得で送料無料です。 品目：果実酒 容量：　250ml 缶ｘ24（ピノ・グリージョとロゼの割有はドロップダウンからお選びください） 産地：　オーストラリア　ヴィクトリア州 / キング・ヴァレー 《ピノ・グリージョ》 柑橘の爽やかな香りで、微発泡の口当たりとともに溌溂とした酸、ピュアな果実味が弾け、フィニッシュはすっきりでミネラル感有。バランスよくドライで飲み飽きしない、汎用性のある一品。他のワイン同様、丁寧に醸造したワインにCO2を加え缶でのご提供です。 アルコール度：9.8% 品種： ピノ・グリージョ100% 醸造方法：複雑な味わいを引き出すため、ブドウは成熟度別に4回に分けて収穫。果皮の色が出ないように速やかに圧搾した果汁を24時間冷温静置し澱引き。ステンレスタンクで培養酵母を用いて低温発酵。フィルター後、炭酸ガスを注入し缶に詰める。 オーストラリアのミレニアル世代に人気の「ロゼ・スプリッツ」は、愛らしい赤い果実とフローラルな香りが特徴。果実の膨らみとフレッシュな酸が親しみやすく、優しい泡がアクセントです。他のワイン同様、丁寧に醸造したワインにCO2を加え缶でのご提供です。 《ロゼ》　 アルコール度：9.8% 品種：ドルチェット50%/サンジョヴェーゼ25%/マスカット14.5%/その他10.5% 醸造方法：デリケートかつフルーティなスタイルに向く畑のサンジョヴェーゼとネッビオーロを厳選。機械収穫したブドウを破砕し、8～9時間果皮とともに静置。圧搾後、ゆっくり15℃で低温発酵し、果実のアロマとフレッシュさを引き出した。その後フィルター、炭酸ガスを注入して缶詰め。

イエローグレンはオーストラリア唯一のスパークリング専門メーカー。おしゃれなデイリー・スパークリングから瓶内二次発酵した本格的味わいのものまで、さまざまなスタイルのスパークリングを造っております。そんなワイナリーから200mlの超お手頃サイズ、ピッコロ。グラスに注いでゆったりも、ストロー直入でカジュアルでも、用途に合った楽しみ方を。 イエローグレン・イエローはクリーミーな泡立ちにメロン、パイナップル、シトラスなどの果実風味が豊か。ほのかにトースト、バター、ナッツなどのニュアンスでセミ・ドライ程度のやさしい辛口。カフェでも家でもピクニックでもとどんな場面でも気楽に楽しめるため、オーストラリアで爆発的な人気となり、生産が追いつかない状態。ブドウはオーストラリア南東部数ヶ所の畑で栽培されたものをブレンド。 品目：果実酒 容量：　200ml 瓶 産地：　オーストラリア　サウス・イースタン・オーストラリア アルコール度：10.7% 品種：シャルドネ72%/ピノ・ノワール25%/その他3% 批評・受賞歴：2004リカーランド・トップ100銅賞 醸造方法：ステンレスタンクで18-20度で10日間発酵後、ステンレスタンクで3ケ月間熟成。シャルマー方式のセミ・ドライ・スパークリングワインです。残糖度は13g/L。