【VCセット | VC Set】 産地と品種の特徴が良く表現されたプレミアム・デイリー白。 中でもダーレンベルグ・ハーミット・クラブは、各地の品評会で高評価を得ています。 Premium daily whites that nicely express the character of their respective region and varietal. The d’Arenberg Hermit Crab has won awards at various wine competitions.

【VCセット | VC Set】 ダントツのコスパを誇るアマラヤ。前回からヴィンテージ変更のサザン・クロスとコイレ。どのワインも充実した味わいです。 The Amalaya Malbec offers excellent value. The Southern Cross and Koyle are new vintages of two flavourful wines.

【VCセット | VC Set】 （白3本、赤3本）西オーストラリアからも3本。この年のルーウィン・リースリングは特に好評。マウント・プレザントもあり、お楽しみ頂けるかと！ (3 whites, 3 reds) Three wines from Western Australia. The 2023 Leeuwin Riesling is from a great vintage. There’s also a Mount Pleasant Shiraz we thought you might enjoy!

【VCセット | VC Set】 （白3本、赤5本）ドリームタイム・パスのフード・ペアリングはあくまでご提案。お好きなお料理とお楽しみを。超お得用ダーレンベルグ2本入りです。 (3 whites, 5 reds) Dreamtime Pass Food Pairing wines are great with a range of cuisines, but try them and make your own mnd up. There are also 2 super value d’Arenberg wines.

【プレミアム・オファー | Premium Offer】 購入条件：スペシャル･セット･オファー、またはVCセットと一緒にご購入ください Must buy at least 1 set from SPECIAL SET OFFER or VC Set ranges to purchase this item 《ワイナリーでの熟成リースリング》 高品質リースリングの造り手として世界的に認知されるペガサス･ベイ（P10参照）が、自社セラーで10年寝かせてからリリース。2012年は過去40年で最も冷涼だった年で、ブドウは高い酸を保ちながら風味豊かに成熟。ペガサスベイ特有の貴腐菌由来のオレンジの皮風味、発酵時に生じるかすかな泡を生かした造り、長期熟成で醸成された蜜蝋のニュアンスなどがミネラル感と重なり、エレガントな余韻。 94pts Bob Campbell MW　 産地：ニュージーランド、ノース･カンタベリー、ワイパラ･ヴァレー 品種：リースリング 定価：￥7,480 《Riesling aged at the winery》 Pegasus Bay, internationally recognized for its high quality Riesling (see p.10), released this wine after 10 years in their cellar. 2012 was the coolest vintage in 40 years, and the grapes matured slowly while maintaining high acidity. Lively aromas and flavours, with minerality and a hint of beeswax on the elegant finish. 94pts Bob Campbell MW Region：Waipara Valley, North Canterbury, New Zealand Variety：Riesling RRP:￥7,480

【プレミアム・オファー | Premium Offer】 購入条件：スペシャル･セット･オファー、またはVCセットと一緒にご購入ください Must buy at least 1 set from SPECIAL SET OFFER or VC Set ranges to purchase this item 《飲み頃、ヴィレッジ･セラーズ熟成セミヨン》 アプリコットやレモン、ライム、金柑の鮮やかな果実に、豊かな酸味が備わったフルボディ。発酵･熟成はステンレスタンクを使用し樽は使っていないが、長期熟成により蜂蜜、キャラメル、トースト香が生まれる。まろやかなテクスチャーのもと、深みある余韻が広がる。この2008年ヴィンテージのリリース時、同じような気候条件で低収量だった1986年との比較から、モスウッドは一番の飲み頃を10年～20年後と予測。今がまさにその時。 産地：西オーストラリア州マーガレット･リヴァー 品種：セミヨン100% 定価：￥8,250 《Ready to drink, Village Cellars aged Semillon》 Full-bodied with bright apricot, lemon, lime and kumquat fruit, with rich acidity. Fermented and aged in stainless steel tanks with no barrels used, long aging in the bottle has produced characteristic honey, caramel, and toast aromas, rounded texture and a long, lingering finish. At the time of release, based on comparisons with the 1986 vintage which had similar climate conditions and low yields, Moss Wood predicted the best time to drink this wine would be in 10 to 20 years. Now is the perfect time. Region：Margaret River, Western Australia Variety：Semillon100% RRP:￥8,250

【プレミアム・オファー | Premium Offer】 購入条件：スペシャル･セット･オファー、またはVCセットと一緒にご購入ください Must buy at least 1 set from SPECIAL SET OFFER or VC Set ranges to purchase this item 《デッドアーム用「アメイジング･サイト」の単一畑より》 ダーレンベルグ創業100年を記念して企画された「アメイジング･サイト2010年」は、マクラーレン･ヴェイルの12の単一畑シラーズを同じ手法で造り、テロワールの違いを表現する試み。その一つ「エキストラオーディナリー（際立った）デライツ（喜び）」の畑は、マクラーレン砂丘の内陸部、10万-260万年の若い粘土質を覆う砂質土壌に1970年前後に植樹、果実は香り高く力強い複雑さを持つ。（原生林に囲まれた美しい畑の風景がその名の由来。） 96pts James Halliday 産地：南オーストラリア州マクラーレン･ヴェイル 品種：シラーズ 定価：￥8,800 《A single vineyard Shiraz from the ‘Amazing Sites’ used for the iconic Dead Arm》 The Amazing Sites 2010 project to commemorate the 100th anniversary of d’Arenberg’s founding, aimed to express the differences in terroir by making 12 single vineyard Shiraz wines from McLaren Vale using the same method. The ‘Extraordinary Delights vineyard was planted around 1970 in sandy soils over 100,000-2.6 million year old clay in the inland McLaren Sand Hills. The fruit is aromatic and intensely complex. The name expresses the beauty of the vineyard surrounded by old-growth native forests. 96pts James Halliday Region：McLaren Vale, South Australia Variety：Shiraz RRP:￥8,800

【プレミアム・オファー | Premium Offer】 購入条件：スペシャル･セット･オファー、またはVCセットと一緒にご購入ください Must buy at least 1 set from SPECIAL SET OFFER or VC Set ranges to purchase this item 《ヤラ･ヴァレーの冷涼畑が育む、しなやかなカベルネ》 コールドストリーム･ヒルズは、オーストラリアのワイン評論家ジェームス･ハリデーが夫人と共にヤラ･ヴァレーのヤラ･イエリングのすぐ隣に1985年に設立したワイナリー。1996年以降は大手企業の所有となった。ピノ･ノワールが有名だが、カベルネ･ソーヴィニョンやシラーズも冷涼地らしいチャーミングなミディアムボディ。良年の2017年はヤラ･ヴァレーらしいピュアで鮮やかな味わいが楽しめる。フレンチオーク樽で15ヶ月間熟成。 産地：オーストラリア、ヴィクトリア州ヤラ･ヴァレー 品種：カベルネ･ソーヴィニヨン 定価：￥8,580 《Supple Cabernet from cool climate Yarra Valley vineyards》 Coldstream Hills was established in 1985 by Australian wine critic James Halliday and his wife, right next door to Yarra Yering in the Yarra Valley, and has been owned by a major company since 1996. It is best known for its Pinot Noir, but its Cabernet Sauvignon and Shiraz are also medium-bodied and delicious, typical of cooler regions. 2017 was an excellent year, showing pure, bright flavours typical of the Yarra Valley. Aged 15 months in French oak. Region：Yarra Valley, Victoria, Australia Variety：Cabernet Sauvignon RRP:￥8,580

【プレミアム・オファー | Premium Offer】 購入条件：スペシャル･セット･オファー、またはVCセットと一緒にご購入ください Must buy at least 1 set from SPECIAL SET OFFER or VC Set ranges to purchase this item 《新しい試み ― 質感で味わうソーヴィニヨン･ブラン》 エルサは、これまでとは異なるソーヴィニヨン･ブランの魅力を引き出す、モスウッドの新たな試み。長期熟成するエレガントなスタイルで、塩味を帯びた豊かな果実味と溌剌とした酸がしなやかに広がり、長い余韻にはほどよい樽のニュアンスとほんのりバターの風味が伴う。フレンチオーク樽で9ヶ月間熟成。 産地：西オーストラリア州マーガレット･リヴァー 品種：ソーヴィニヨン･ブラン94%/セミヨン6% 定価：￥8,580 《A new, more textural style of Sauvignon Blanc》 Elsa is a fresh take by Moss Wood on Sauvignon Blanc, exploring the character of the varietal in their ‘innovative traditionalist’ approach to winemaking. An elegant style that will age and develop over time, it shows rich fruit with a salty nuance, fresh acidity assuring brightness and length, light toasty oak notes with a touch of butter. Aged for 9 months in French oak. Region：Margaret River, Western Australia Variety：Sauvignon Blanc94%/Semillon6% RRP:￥8,580

【プレミアム・オファー | Premium Offer】 購入条件：スペシャル･セット･オファー、またはVCセットと一緒にご購入ください Must buy at least 1 set from SPECIAL SET OFFER or VC Set ranges to purchase this item 《夏にうれしい！香り高くきれいなオレンジワイン》 2種の香り豊かな白ブドウを赤ワインのように果皮ごと仕込んで造られたオレンジワイン。柑橘、トロピカルフルーツにトルコの砂糖菓子（ターキッシュデライト）の芳醇な香り。複雑味ある旨味が鮮やかに広がり、タンニンがドライに余韻を引き締める。品種ごとに果皮浸漬し自然発酵、オーク旧樽で8ヶ月間熟成。 産地：西オーストラリア州スワン･ヴァレー&パース･ヒルズ 品種：フロンティニャック53%/ゲヴュルツトラミネール47% 定価：￥5,500 《A fragrant, beautiful orange wine that is great summer drinking!》 An ‘orange wine’ made by fermenting two fragrant white varietals together with the skins like red wine. Rich aromas of citrus, tropical fruits and Turkish delight. Bright and lively, with complex flavours, then turning savoury and textural with a slightly bitter finish. Each varietal is picked separately and naturally fermented on skins, then aged for 8 months in old oak before blending. Region：Swan Valley & Perth Hills, Western Australia Variety：Frontignac53%/Gewurztraminer47% RRP:￥5,500

【プレミアム・オファー | Premium Offer】 購入条件：スペシャル･セット･オファー、またはVCセットと一緒にご購入ください Must buy at least 1 set from SPECIAL SET OFFER or VC Set ranges to purchase this item 《アペリティフにも、しっかりしたお料理にも》 赤3品種のフリーラン果汁に白のヴィオニエとソーヴィニヨン･グリを加えて低温発酵した爽やかなドライロゼ。柑橘や夏のベリーを思わせる鮮やかな果実味が高揚感ある酸とともに広がり、余韻はミネラリーでキレがある。幅広い料理の個性を引き立てるドライロゼの魅力満開。100%自社有機栽培ブドウから。 産地：西オーストラリア州マーガレット･リヴァー 品種：シラーズ/テンプラニーリョ/メルロ/ヴィオニエ/ソーヴィニヨン･グリ 定価：￥2,970 《Aperitif or the perfect food match?》 Made from 100% organically grown grapes, a refreshing dry Rosé created by adding touches of white Viognier and Sauvignon Gris to free-run juice from three red varieties, and fermenting at low temperatures. The vibrant fruitiness reminiscent of citrus and summer berries spreads with uplifting acidity, finishing minerally and crisp. The charm of this dry Rosé is on full display in its ability to complement the individual flavours of a wide range of dishes. Region：Margaret River, Western Australia Variety：Shiraz/Tempranillo/Merlot/Viognier/Sauvignon Gris RRP:￥2,970

【プレミアム・オファー | Premium Offer】 購入条件：スペシャル･セット･オファー、またはVCセットと一緒にご購入ください Must buy at least 1 set from SPECIAL SET OFFER or VC Set ranges to purchase this item 《休日の午後にぜひ 冷やして美味い！ナチュラル赤》 マセラシオン･カルボニックで醸した有機栽培ブドウ3品種の赤ワインにシュナン･ブランをブレンド。ベリーのコンポート、オレンジの皮、ラズベリーに青草やハーブが複雑に混じり、軽やかながら爆発的なインパクトがある。先頃来日した醸造家ブレア･ガスリーによれば、サーファーの彼が海辺で楽しむために造った赤ワインとか。 産地：カリフォルニア州 品種：ジンファンデル81%/カリニャン8%/プティ･シラー6%/シュナン･ブラン5% 定価：￥6,820 《A delicious, chilled, natural red for a holiday afternoon!》 Three organically -grown red varietals were carbonic macerated with a dash of Chenin Blanc. Berry compote, orange peel, raspberry, savoury green grass and herbs tightly woven together, give a light yet explosive punch. Winemaker Blair Guthrie, who recently visited Japan, said this is a red wine he made for surfers to enjoy at the beach. Region：California Variety：Zinfandel81%/Carignnan8%/Petite Sirah6%/Chenin Blanc5% RRP:￥6,820

【プレミアム・オファー | Premium Offer】 購入条件：スペシャル･セット･オファー、またはVCセットと一緒にご購入ください Must buy at least 1 set from SPECIAL SET OFFER or VC Set ranges to purchase this item 《“海に囲まれた（ガート･バイ･シー）”という名の、夏向き赤》 赤と青、黒のベリーのアロマにローリエやシダの香り。ほどよいボリューム感のミディアムボディで、鮮やかな果実に緻密なタンニンがなめらかに溶け込む。4品種をバランスよくブレンド、柔らかみのあるスムーズな口当たりで、少し冷やして楽しみたい。フレンチオーク樽で12ヶ月間熟成。 産地：西オーストラリア州マーガレット･リヴァー 品種：カベルネ･ソーヴィニヨン68%/メルロ30%/マルベック1%/カベルネ･フラン1% 定価：￥3,630 《A summery red aptly named “Girt By Sea”》 Girt By Sea is both a line from the Australian National Anthem and an apt description of the Margaret River region with sea on 3 sides. A well-balanced blend of four varietals, aromas of red, blue and black berries with hints of bay leaves and ferns. Medium-bodied with just the right heft, the vibrant fruit blends smoothly with dense tannins, with a soft and smooth mouthfeel. Best enjoyed lightly chilled. Region：Margaret River, Western Australia Variety：Cabernet Sauvignon68%/Merlot30%/Malbec1%/Cabernet Franc1% RRP:￥3,630