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【12546】アルマ･フリア･ホルターマン･ヴィンヤード･ピノ･ノワール '21 | Alma Fria Holtermann Vineyard Pinot Noir '21

¥15,400 税込

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ハリウッドのフィルム・プロデューサーから「レッド・カー」の醸造家に転身、大成功を収めたキャロル・ケンプ。さらに自然に寄り添いシャルドネとピノ・ノワールを栽培醸造するため、ソノマ・コーストに畑を購入、2012年に友人と設立したブランド。ウエスト・ソノマ・コーストAVA（2022年承認）の申請メンバーの一人でもある。

ブラッドオレンジやザクロに森の下草、スミレ、ミント、甘草のニュアンスが重なり合い、純度の高い酸と明るい果実が調和し、長く清らかな余韻に続く。ホルターマン・ヴィンヤードは標高210-240m、砂岩をローム層が覆う。2002年に植え付けられたブドウは20%を全房で自然発酵、フレンチオーク樽熟成（新樽10%）。

産地：カリフォルニア州ウエスト･ソノマ･コースト
品種：ピノ･ノワール
定価：￥15,400

Region：West Sonoma Coast, California
Variety：Pinot Noir
RRP:￥15,400

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