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【12548】アルマ・フリア・プルーラル・ピノ・ノワール '21 | Alma Fria Plural Pinot Noir '21

¥9,130 tax included

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ハリウッドのフィルム・プロデューサーから「レッド・カー」の醸造家に転身、大成功を収めたキャロル・ケンプ。さらに自然に寄り添いシャルドネとピノ・ノワールを栽培醸造するため、ソノマ・コーストに畑を購入、2012年に友人と設立したブランド。ウエスト・ソノマ・コーストAVA(2022年承認)の申請メンバーの一人でもある。

ラズベリー、ブラックチェリー、みかんの果皮の豊潤なアロマに雨に濡れた針葉樹の若葉が香る。緻密に凝縮した果実が滑らかに舌を覆い、しなやかな酸が透明感ある余韻に導く。ウエスト・ソノマ・コーストらしいピュアで清涼感のある味わい。自社畑と契約農家のブドウを用い、ステンレス槽で自然発酵(15%全房)、熟成。樽不使用。Pluralは複数の意味。

産地:カリフォルニア州ウエスト・ソノマ・コースト
品種:ピノ・ノワール
定価:¥9,130

Region:West Sonoma Coast, California
Variety:Pinot Noir
RRP:¥9,130

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

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