【12182】マディソンズ・ランチ・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン '20 | Madison's Ranch Reserve Cabernet Sauvignon '20
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ダークベリーと黒い果実にわずかにバニラ、心地よいオークのスパイスのアロマから始まり、オーク樽由来スパイス風味がアクセントとなったブラックチェリー、ダークフルーツの風味が複雑な層となって包まれている。凝縮した果実味を酸がバランスをとり、ストラクチュアがある、すでに飲み頃であるが、数年熟成によって風味は向上していくだろう。
2020年は山火事の影響を受け、通常とは異なるブドウを使用しなければならなかった。幸運にもいくつかの有名なワイナリーから高品質のワインを調達することができたが、契約上の理由から供給元の名前は公表できない。異なる畑のブドウをブレンドすることで、価格に見合った複雑なワインを造ることが可能になった。2020年ヴィンテージにおけるナパ全体の樽熟成時間は短期間で、ワインはより早くから楽しむことができるが5年以上熟成も可能。
産地:カリフォルニア州ナパ・ヴァレー
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%
定価:¥6,490
Region:Napa Valley, California
Variety:Cabernet Sauvignon100%
RRP:¥6,490
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