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【S12509】ボワシャン・ジュリエナス・ボーヴェルネ (ドメーヌ) '19 | Boischampt Julienas Beauvernay (Domaine) '19

¥3,450 税込

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《昔は高級ワインだったボージョレ。ヌーボーとは大きく違います》
チェリー、柑橘、栗のアロマ。洗練されたストラクチャー、エレガントな余韻は熟成の可能性を感じさせる。畑は風化した火山性片岩土壌の南向きの穏やかな斜面。樹齢30 年のブドウを手摘み。20% 全房で自然発酵し、オーク樽で24 ヶ月間熟成(新樽10%)。
93pts James Suckling

産地:フランス、ジュリエナスAOC (クリュ・デュ・ボージョレ)
品種:ガメイ
定価:¥4,620

《This Beaujolais is a premium wine, and very different from Beaujolais Nouveau.》
Fruit from 30-year old vines on a gentle south-facing slope composed of weathered volcanic schist. Hand-picked, 20% whole bunch is spontaneously fermented, and aged for 24 months in oak (10% new). Aromas of cherry, citrus and chestnut. The refined backbone and elegant aftertaste suggest excellent aging potential.
93pts James Suckling

Region:Julienas AOC (Cru du Beaujolais), France
Variety:Gamay
RRP:¥4,620

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